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维生素G

考特尼·卡戴珊每天早上都喝酥油。但是…这是什么?

考特尼·卡戴珊最近在她的网站上分享了一个不寻常的健康提示:她每天早上都喝酥油。嗯,什么?卡戴珊说:“每天早上我第一次把东西放在身上。36,说。我每天早上吃一大茶匙的酥油,把它放在炉子上的平底锅里融化,然后用一个可爱的白色陶瓷杯子喝光。我拿了之后,我20分钟内什么都不吃,然后我在吃东西之前喝了一杯水,“如果你以前从没听说过ghee,你并不孤单。这是一种起源于古印度的澄清黄油。它也被认为对你的身心有好处。卡戴珊在盖伊火车上很认真。“在我的厨房里,我只用酥油和椰子油做饭,她说:“尽量把它融入我的饭菜中。”“我们做法式吐司,烤奶酪三明治,奎斯迪拉斯基本上我们可以和盖伊一起做任何事。酥油是一种“健康的脂肪,就像椰子油,这意味着脂肪酸被直接吸收到肝脏中并作为能量燃烧,“这是合法的吗?注册营养师Karen Ansel,合著者

考特尼·卡戴珊最近分享了一个不寻常的健康提示。在她的网站上她每天早上喝酥油。,什么?

卡戴珊说:“每天早上我第一次把东西放在身上。36,说。我每天早上吃一大茶匙的酥油,把它放在炉子上的平底锅里融化,然后用一个可爱的白色陶瓷杯子喝光。我拿了之后,我20分钟内什么都不吃,然后我在吃东西之前喝了一杯水”

如果你以前从没听说过盖伊,你并不孤单。这是一种起源于古印度的澄清黄油。它也被认为对你的身心有好处。

卡戴珊在盖伊火车上很认真。“在我的厨房里,我只用酥油和椰子油做饭,她说:“尽量把它融入我的饭菜中。”“我们做法式吐司,烤奶酪三明治,奎斯迪拉斯基本上,我们可以用ghee做任何事。”

据卡戴珊说,酥油是一种“健康的脂肪,就像椰子油,这意味着脂肪酸被直接吸收到肝脏中,并作为能量燃烧。”

这合法吗?

注册营养师凯伦安塞尔,合著者日历饮食:生活中一个月一个月的减肥指南,不相信。“Ghee,在印度很流行,基本上是融化的黄油,并去除了牛奶中的固体,”她说。这使它具有更长的保质期,并使其更稳定的高热烹饪。

尽管大肆宣传,安塞尔说,盖伊真的没有任何健康好处。尽管有传言说它富含营养,这根本不是真的,”安塞尔说。“酥油几乎完全是脂肪,其中很大一部分是饱和脂肪,已知会提高有害的低密度脂蛋白胆固醇水平,这与心脏病有关。”

当然,一些脂肪对你有好处,指出纽约市注册营养师杰西卡科林.“在重量管理方面,脂肪提供饱腹感,可能有助于某人在吃完含脂肪的饭后感觉更饱。因此,ghee可能有助于抑制无意识的零食,”她说。ghee还提供一些维生素A,E和D,并提供一些ω-3脂肪酸。以及记录笔记,因为大多数牛奶是用文火煮出来的,并从固体中分离出来,消化乳糖有困难的人可能会发现他们能忍受酥油。

但两位专家都说,酥油实际上只是黄油的替代品。

安塞尔说:“在你的饮食中加入酥油基本上就像在你的饮食中加入黄油一样。”注意到还有许多其他脂肪比橄榄油更健康,坚果罐头,鳄梨。

所以,也许不要接受卡戴珊的建议,除非你正在寻找一种新的黄油替代品。“至于喝它?不要去那里,”安塞尔说。

考特尼·卡戴珊在自己的网站上说她喝酥油,又名澄清黄油,每天早晨。根据考特尼的说法,它含有大量的维生素和营养素,可能有助于减肥。这是合法的吗?我会得到营养学家的建议。