维生素G

看我做饭:藜麦——我最喜欢的新谷物

所以,我28天在家吃饭的挑战很难(还有人和我一起尝试吗?).真的很难。昨晚拍,例如,我真的很想出去。在我最喜欢的地中海小地方,我几乎能尝到苏夫拉基鸡肉。叹息。但是,我很好,做了一顿美味简单的晚餐…

所以,我的28天在家吃饭挑战很难(还有人和我一起尝试吗?).真的很难。昨晚拍,例如,我真的很想出去。我几乎可以味道我最喜欢的地中海小地方的苏夫拉基鸡。叹息。但是,我很好,做了一顿美味简单的晚餐…

你听说过奎奴亚藜吗?这是一种古老的谷物,多年来没有得到太多的宣传——被小麦和燕麦所掩盖。但是,它开始在营养学家(他们喜欢它富含蛋白质)和美食家(他们喜欢它作为美味配菜的一种成分)中获得新的流行。出于两个原因,我完全被迷住了。

所以,我做了一份很简单的奎奴亚藜沙拉,它可以单独做一顿很棒的饭,也可以和烤鸡胸肉一起吃。

莎拉藜麦沙拉

成分:

1杯藜麦

1杯减半的葡萄或樱桃番茄

1中葱,切成丁

一小束意大利香芹碎

一滴橄榄油

盐和胡椒的味道

超级简单的说明:按照盒子说明准备藜麦(基本上,把藜麦和两杯水烧开,把火关小,用文火煮10分钟左右直到煮熟)。把它弄松,然后加入所有成分。哇!美味的,容易的,美味可口。(万一你错过了,我最后的晚餐:自制披萨,嗯)

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你今晚晚餐吃什么?帮助——我需要想法!γ