亚麻是很好的,但是有一种新的超级谷物,营养专家们正在热议。让我把你介绍给萨尔巴。。。

严格地说,萨尔巴是一种谷物(但它看起来很像种子!).它生长在秘鲁,被认为是最丰富的欧米茄3脂肪酸和纤维的全食物来源之一,比三文鱼的欧米茄3脂肪酸含量高8倍(尽管关于植物性欧米茄3脂肪酸是否容易被人体吸收还存在争议),比亚麻纤维多4倍,钙含量是全脂牛奶的6倍(哇,对吧?)和30%的抗氧化剂比蓝莓。

我喜欢沙巴粉(顺便说一句,它尝起来有点坚果味——一点也不令人讨厌),我把它搅拌成燕麦片、酸奶或谷类食品。这不便宜,一个罐子(据说能给你一个月的供应量)会让你少花20美元,但如果你已经是亚麻迷,你知道种子可能很贵。您可以阅读更多内容并查找购买信息在这里.

你听说过萨尔巴吗?

附笔。最好的(冰冻的!)红薯煎饼永远!还有,这些藜麦蓝莓早餐吧是必须尝试的。另外,一种美味的新冰沙...

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