生汤不是什么新鲜事。素食主义者永远都爱着它,像莫伊这样的西班牙凉粉爱好者也是如此。但是,有史以来第一次,我在我购物的杂货店的汤吧里看到了生汤,我试过了。。。

我在我家附近的一个全食市场发现了这个不寻常的发现——离汤吧几步远,一批“生青汤”正挂在沙拉吧的冰上。它是亮绿色的--翡翠的绿色——你能想象到的每一种绿色的东西都装满了:豌豆、欧芹、墨西哥胡椒、胡椒,还有其他的。

我有点担心它的味道,但当我咬了一口,我立刻感到惊讶。它太棒了,令人惊讶地提神了!因为味道太浓了,我只能吃一点(而不是一整碗普通的汤),但我真的很喜欢。这是奶酪三明治的一大特色!

我希望生汤是一种趋势,将继续下去。这是一个很健康的主意,还有一个很棒的小吃主意。我打算很快在家做一批!(有点适合地球日,嗯?)

你尝过生汤吗?有什么最喜欢的食谱/主意吗?

附笔。这个难以置信,简单的露脸三明治我受够了!罗勒是这个最喜欢的小吃.另外,你最喜欢的巧克力是什么?我的有点奇怪...

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图片来源:ThinkStock