我们已经覆盖热可可这里的博客(和为什么它可能是一个伟大的健身饮料!), 随着热香草(读者的最爱)。你从来没有听说过的超健康舒适的饮料?热姜黄。细节...


最近我一直很着迷姜黄 - 这是经常在中东和亚洲烹饪中使用黄/橙色香料。它的抗癌性能实际上是相当令人印象深刻。来自梅奥诊所

“姜黄素,一种物质在姜黄中发现,早已在亚洲医药用于治疗疾病,从胃灼热的关节炎。现在,一些最近的研究表明,姜黄素可能有助于预防或治疗癌症。[它]被认为有抗氧化性能,这意味着它可以减少肿胀和发炎。它正在探讨作为癌症治疗,因为出现炎症在癌症中发挥作用“。

我的一篇关于“后愈合的食物”维生素摹读者‘Marina_’评论说,姜黄是她的名单上的愈合的食物之一下面是她说的话对香料:

“印度,谁在他们的美食不断使用香料,拥有世界上最低的癌症号码之一,即使他们有一个庞大的群体。香味和口感都相当相当强劲,但真的好吃的方式来拥有它,是 by adding a little tea spoon of turmeric powder to hot milk and add some honey. It is slightly spicy, but sweet at the same time."

所以我把码头的建议,给了她“热姜黄”食谱一试。不错!我还添加了姜黄捏我的甘菊茶的晚上,这是潜行香料一点点到你的饮食另一种简单的方法,如果你包括在内。重要提示,但:姜黄污渍!它明亮的黄色的颜色会弄脏花岗岩台面(嗯,哎呀呀)和服装。

你怎么看待姜黄是什么?已经爱上它?从来没有听说过?

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