你是否曾经幸运地在邻居的花园里(或者你自己的花园里)发现一块草莓地,并品尝到真正的“野生”草莓?它们和你在杂货店买到的那种很不一样,而且好多了!

最近,我的朋友萨拉邀请我们去她的花园摘草莓,我们玩得很开心。她那一小块野草莓上结满了浆果。乍一看,它们看起来不熟,但那是因为我太习惯于在杂货店里看到现代的、外观完美的草莓了。可悲的是,在追求种植“完美”草莓的过程中,这些天来,农民们正在生产没有味道的、坚硬的草莓,这让人很失望。

然而,我朋友花园里的草莓却甜得像糖果一样,鲜嫩可口,绝对是香味四溢。萨拉解释说,自家种的草莓颜色各异(取决于晒到的阳光多少),即使是颜色稍白、略带粉红的草莓,也完全熟透了。

所以乐趣!而且,糟糕的是,这些天草莓变得如此令人失望。

你吃过真正的草莓吗?

注:很多草莓配方的想法你得试试这个mayo-free土豆沙拉!

照片:莎拉Jio